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酱菜微波杀菌机

    • 项目名称

      WEIBOGANZAOSHEBEI

    • 应用范围

      YAOPINDEGANZAOSHAJUNCHULI

    • 主体设备

      GUANDAOSHICHAOSHENGBOTIQUSHEBEI

    • 设备优势

      GANZAOSHAJUNXIAOGUOHAO,GONGZUOXIAOLVGAO,TONGSHIJIESHENGNENGHAO;

    • 电源输入

      SANXIANG380±10%;50HZ

    • 输出微波功率

      10-300KW

    • 频率

      2450MHz±50MHz

    • 品类

      SUIDAOSHI

    • 微波泄漏

      ≤1mw/cm2FUHEGB10436、GB16798、GMPDENGBIAOZHUN。

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适用于酱菜、蔬菜、水果片等的干燥杀菌,迅速加热酱菜,通过微波电场的热效应与生物效应的双重作用,有效杀灭其附带的细菌、霉菌、大肠杆菌等,达到杀菌灭霉的目的,无需二次杀菌,没有杀菌药物的投放,节省费用支出,是一款工艺先进的微波杀菌设备

酱菜的营养价值

酱菜是以新鲜的蔬菜,经食盐腌渍成咸菜坯,再用压榨或用清水浸泡以降低成度的方法,将咸菜坯中的多余盐水(盐分)拔出,使成菜坯的盐度降低,然后再用不同的酱(黄酱、甜面酱等)或酱油进行酱制,使酱中的糖分、氨基酸、芳香气等渗入到咸菜坯中,成为味道鲜美、营养丰富、开胃增食、容易保存的酱菜。

酱菜中含有乳酸菌等有益健康的物质,又具有特殊香味,是一年四季深受人们喜爱的菜肴。 酱菜在发酵过程中会产生乳酸菌,这对儿童、中老年人有助消化、调节肠胃功能的好作用。还是一种很好的开胃菜。 酱菜的制作工艺非常严谨,如果不负责任的企业在生产过程中不能严格控制生产环节,酱菜容易产生亚硝酸盐成分,这样反而不利于健康。 酱菜是众多美食中的一员,所以在我们选食酱菜的时候,一定要选择那些正规企业的产品。

应用微波的生物效应和热效应的双重作用对保健品进行杀菌处理。微波的生物效应是微波电场改变了细胞膜断面的 电位分布,从而影响了细胞膜的附近的电子浓度和离子浓度,从而影响了细胞膜的通透性,使细菌营养不良,从而影响其新陈代谢,最终导致细菌的正常生长发育受 到抑制而死亡;微波的热效应是微波加热导致蛋白质变性,使细菌失去营养、繁衍和生存的环境而死亡。同时,微波还会致使细菌遗传物质中的氢键断裂重组等,使 其基因突变等而无法正常分裂,最终死亡。 微波杀菌设备加热速度快,加热均匀,极大的保证了保健品的质量。微波加热时非接触式加热,微波可以直接穿透物料,从物料表里同时均匀加热。由于没有高温热源,且加热均匀、加热速度快,不会有热梯度,极大程度的保持了保健品的营养、原油色泽、香味等。 保健品微波杀菌机主要采用不锈钢板制造,结实坚固,有极强的隔热保温与抗腐蚀性能,使用寿命长;设备采用PLC系统,配备红外测温仪、强冷热风系统,实时监控,流水线工作,提高了生产效率,提高企业效益。

整体采用不锈钢板制造,结实坚固,外形精美,有极强的隔热保温性能与抗腐蚀功能,设备使用寿命长;设备采用PLC系统全自动,配备红外测温、强冷热风系统,可实时监控,流水线工作,劳动强度低,仅需2-3人即可完成工序。

我司生产的微波杀菌设备质量好,有保证,热烈欢迎各界用户来电咨询,现场考察,洽谈业务,我们将竭诚为您提供优质的服务!

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